6 jours à vélo à travers les espaces sauvages du Haut-Jura

L'itinérance en quelques mots

6 jours à vélo à assistance électrique en autonomie pour s’immerger dans le Haut-Jura.

Moins de 3H de vélo par jour pour prendre le temps.

Explorer ses grands espaces de part en part et rencontrer ses habitants.

Dormir dans des refuges en pleine nature.

Apprendre à fabriquer le Comté AOC avec Bruno.

Suivre les traces de la faune sauvage et dormir une nuit en bivouac avec Lucas.

Le tracé de l'itinérance douce

Haut-Jura
Photo Haut-Jura

Le programme

Jour 1 : Saint-Claude — La Pesse

Distance

20,9km

Durée

2H

Dénivelé +

918m

Dénivelé -

151m

Arrivée à la gare de Saint-Claude. Rendez-vous à l’office de tourisme pour récupérer les vélos, préparer les sacoches et écouter le brief. Puis c’est parti ! Ça commence fort avec une belle montée pour rejoindre le plateau du Haut-Jura.

Activités en autonomie sur le trajet : s’arrêter aux Chèvres de la Cascade, rencontrer Florence et gouter à son pain fabriqué à l’ancienne. Après la réservation, on vous envoie un guide digital avec toutes les activités à faire en autonomie sur le trajet !

En fin de journée, arrivée chez Anne, dans une ancienne ferme, pour diner et passer la nuit.

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Jour 2 : La Pesse — Bellecombe

Distance

11,6km

Durée

1H

Dénivelé +

141m

Dénivelé -

161m

Petit-déjeuner chez Anne puis départ pour Bellecombe. C’est le début de la traversée des Hautes-Combes, où se déroulent à l’infini les combes et les forêts d’épicéas.

Rendez-vous avec Bruno, à l’heure du déjeuner, pour une rando de plusieurs heures hors des sentiers battus à la rencontre de ceux qui participent à la fabrication du Comté AOC.

Au programme : pique-nique sur le toit du Jura, observation de la flore et rencontre avec les producteurs qui fournissent leur lait à la fromagerie du Haut-Jura des Moussières.

En fin de journée, arrivée chez Pitou pour diner et passer la nuit.

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Jour 3 : Les Moussières

Réveil matinal, petit-déjeuner chez Pitou et rendez-vous au refuge avec Bruno pour partir à la fromagerie du Haut-Jura aux Moussières. L’objectif : découvrir chaque étape de la fabrication du Comté AOC. Fromage emblématique du Jura. A la fin, dégustation du Comté AOC (et des vins locaux).

L’après-midi c’est repos ou rando au belvédère La Roche Blanche pour les plus téméraires.

Retour, en fin de journée, chez Pitou pour diner et passer la nuit.

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Jour 4 : Bellecombe — Prémanon

Distance

28,7km

Durée

2H

Dénivelé +

213m

Dénivelé -

359m

Dernier petit-déjeuner chez Pitou puis départ vers le Fort-des-Rousses pour découvrir la dernière étape de la fabrication du Comté AOC : l’affinage. Là-bas, 100 000 meules de Comté AOC sont affinées dans des conditions exceptionnelles.

Activités en autonomie sur le trajet : se baigner dans le lac de Lamoura, rencontrer Anthony à Prémanon et gouter à son fromage de chèvre.

En fin de journée, arrivée chez Isabelle pour diner et passer la nuit.

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Jour 5 : sommet de la Dôle

Petit-déjeuner chez Isabelle et rendez-vous avec Lucas. Départ pour 2 jours de rando sur les traces des animaux sauvages emblématiques du Haut-Jura. Au programme : reconnaissance des traces, observation et pistage de la faune.

Arrivée en fin de journée au sommet de la Dôle (1 677m). Là-haut, une vue à couper le souffle jusqu’au mythique Mont-Blanc !

Avant la tombée de la nuit, installation du bivouac, fondue Jurassienne en pleine nature et nuit sous la tente (ou à la belle étoile pour ceux qui préfèrent).

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Jour 6 : Prémanon — Saint-Claude

Distance

39,1km

Durée

2H30

Dénivelé +

102m

Dénivelé -

757m

Réveil matinal et affût pour observer la faune sauvage au lever du soleil. Puis petit-déjeuner en pleine nature avec, en toile de fond, les Alpes et le Mont-Blanc.

Puis descente vers Prémanon. Dernière douche au refuge et départ vers Saint- Claude.

Activités en autonomie sur le trajet : se rafraichir dans la Bienne, découvrir la pipe de Saint-Claude et faire le plein de fromages et de produits du coin à la Besace du Comtois.

Retour des vélos, fin de l’itinérance et repos des mollets !

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